アミグダリンはビタミンB17とも呼ばれていました。また、レートリルとも呼ばれます。青酸配糖体で、アンズ、ウメ、モモ、アーモンド、ビワなどのバラ科の果実の種子にある仁に多く含まれています。アンズの仁である杏仁が漢方に用いられているように、アミグダリンは少量で用いると薬となりますが、多量に摂取すると、悪心、嘔吐、頭痛、目まい、肝障害などを引き起こし、重症になると神経障害を引き起こしたり死に至ることもあります。
... 副食として常に大量に食している食材の中にアミグダリンの多い食べ物を食していることで、文明先進国と言われる国々から比べるとアミグダリン積取量が200倍と言われています。 ガン細胞を死滅させる、アミグダリンのメカニズムと効用 ?ガン細胞は特殊で ...
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